鸡腿汉堡包的做法这做法真好(不用开火,不用一滴油,软嫩多汁,香到吮指)

最近,女儿又开始馋肯德基的鸡腿汉堡包了,可是,经常吃油炸食品我担心对孩子身体健康不利,所以还是自己在家做吧,自己做的汉堡真材实料,食材新鲜看得见。用家里的空气炸锅来做炸鸡腿,不用开火,不用放一滴油,炸出来的鸡腿照样外酥里软,软嫩多汁,健康又营养,口感一点也不输肯德基,做起来还简单。

鸡腿汉堡这做法真好,不用开火,不用一滴油,软嫩多汁,香到吮指

真正动手做起来也挺快的,头天晚上把鸡腿腌制好,第二天早起往空气炸锅里一扔,十几分钟鸡腿就炸好了,外酥里嫩,超好吃。汉堡胚切成两半,夹上生菜,番茄,芝士和鸡腿,中间挤上孩子喜欢的沙拉酱和千岛酱就可以开吃了。

这汉堡,鸡肉外酥里软,鲜嫩多汁,加上千岛酱,西红柿,生菜和芝士,口味浓郁又不失清淡,咸咸甜甜的滋味,好吃得让让停不下嘴。我家女儿一口气能吃两个,边吃边说:这才是真正的巨无霸鸡腿汉堡,鸡块大馅料又多,比肯德基的还好吃,妈妈这手艺可以去开店了。嘿嘿!看孩子吃得开心满足,我更有干劲了。

鸡腿汉堡这做法真好,不用开火,不用一滴油,软嫩多汁,香到吮指

如果您家里也有爱吃汉堡的小朋友,不妨跟我一起学做起来吧,自己做的鸡腿汉堡不用一滴油,无添加,干净卫生,健康又营养,做法简单易学,下面我把做法分享给大家。

鸡腿汉堡这做法真好,不用开火,不用一滴油,软嫩多汁,香到吮指

—-炸鸡腿—-

1,鸡腿去骨去皮,对半切开,用刀背把肉拍松,然后加入生抽,料酒,蚝油,胡椒粉拌匀腌制30分钟。(如果早上没有时间,可以头天晚上把鸡腿腌上,放冰箱里冷藏保存)

2,腌好的鸡块每块都沾一层淀粉,再放入鸡蛋液中浸湿,然后再两面裹上面包糠。

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3,把鸡块放入空气炸锅里,200°烤18分钟即可,中途翻一次面。

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4,我用的是九阳可口可乐联名款空气炸锅,它不仅颜值爆表,而且用起来也是相当给力呀!炸,烤食物一键搞定,不用一滴油,炸出来的鸡腿外酥里嫩,香嫩可口,比油炸的更好吃,更健康。

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5,看!香喷喷的炸鸡就做好了,金黄酥脆,香气扑鼻,看着就特别馋人呢!

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因为早上没有时间做汉堡坯,我一般都是买现成的,这一款七年五季的全麦欧包是女儿的最爱,麦香味十足,口感绵软有嚼劲,营养饱腹又抗饿。

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—-【鸡腿汉堡】—-

食材:全麦欧包 炸鸡腿 番茄 生菜 芝士 沙拉酱 千岛酱

1,全麦欧包一分为二,依次铺上生菜,鸡肉块,芝士,番茄,挤上沙拉酱和千岛酱,盖好另一半就好了。如果孩子喜欢吃热的,放入微波炉里加热2分钟即可。

鸡腿汉堡这做法真好,不用开火,不用一滴油,软嫩多汁,香到吮指

这款鸡腿汉堡,每一层都有不同的味道,捧着它大咬一口,鸡肉的鲜味,面包的麦香味,蔬菜的清香味,还有千岛酱的酱香味,一下子填满了嘴巴,越吃越香,真的是超满足啊!喜欢的朋友快来一起试试吧!

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