原料：干（鲜）蚕豆，八角、桂皮，煮肉料包（小茴香、香叶、花椒、豆蔻等，也可以不用），盐
步骤
第一步：干蚕豆充分泡发，锅内加凉水，放入发好的蚕豆，和所有配料。
第二步：大火煮开，小火煮45分钟，直到蚕豆煮熟起沙。
第三步：关火。捞出即食。煮多的话可以放入冰箱冷藏。保质期大约2-3天。
