首先把长豆角择洗干净,大葱切成葱花,大蒜切片,小米椒切成段,一起放入料碗中
五花肉切成肉末,放入碗中,豆角切成小段,放入盘中
起锅添入半勺油,倒入肉末,翻炒片刻,再放入葱蒜和小米椒,
继续翻炒几下,淋入少许明油,加适量老抽翻炒半分钟,再倒入切好的豆角,
加入白糖,食盐,鸡精,胡椒粉各半勺,淋入适量清水,
翻炒一分钟,即可关火,起锅装盘。好了,这道营养美味的肉末炒豆角就做好了