肉类怎么做?爱吃肉类的注意啦!这几种肉的做法好好吃!

我都没想到,顿顿离不开肉的我,都把肉吃出来了这么多的做法,今天给大家分享一下,这几种做法简单又好吃!

1 年糕鸡翅

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准备食材:鸡翅12、年糕、可乐、姜蒜

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做法:如图所示!!

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鸡翅炖的很软烂,年糕糯糯的,都裹满了酱汁呀!一口下去超级香~!

2 鹌鹑蛋炖五花肉

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准备食材:五花肉1斤半、鹌鹑蛋、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶

做法:如图所示!!

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五花肉软软糯糯的,鹌鹑蛋真的巨入味!!喜欢吃辣可以放点干辣椒一起炖哦!

3 香辣鱼块

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准备食材:草鱼1、醪糟、葱姜蒜、泡椒、青红椒、蒜苗

肉类怎么做?爱吃肉类的注意啦!这几种肉的做法好好吃!

做法:1 鱼切小块,加葱姜、料酒腌制15分钟,挑出葱姜加适量面粉拌匀

2 锅多放点油加点盐,油热放鱼块煎至定型,再翻面煎至两面焦黄备用

3 姜蒜炒香加1勺豆瓣酱、1勺辣椒面炒出红油

4 放入鱼块炒匀,(记得用颠锅的方式,不然鱼肉会碎掉)

5 加1勺生抽、2勺醪糟、半勺老抽炒匀,最后放青红椒、泡椒、蒜苗炒匀即可!!

肉类怎么做?爱吃肉类的注意啦!这几种肉的做法好好吃!

香香辣辣的,加了醪糟味道真的绝了!!鱼块外面一层焦香焦香的。

4 豆角炒肉丝

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准备食材:豆角、猪里脊肉、小米辣

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做法:如图所示!!

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豆角嘎嘎脆,肉腌制过也很入味呀!!吃不了辣可以不放辣椒哈!!

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