红烧草鱼时，把鱼身用作红烧，见前一篇菜谱。鱼头没有什么可吃的东西，但扔了又可惜，可以试试这道清炖鱼头汤。 注意： 1）鱼头汤要煮白，前提是鱼头一定要煎的够香，够黄！前好之后，加入开…
铁锅炖鸡小编家一年大概吃个五六次，鸡都是自个家养的，一般家里就是养个五六只公鸡，每逢过年过节的时候杀着吃，我们家养的大公鸡很少卖的。我们的鸡一般要炖五到六个小时才能炖的软烂可口。废…
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、凤尾鱼俗称“子鲚”，学名“凤鲚”，属名贵的经济鱼类，因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹…
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。 世界各地…
买小黄花鱼别只会油炸，换个吃法，肉嫩鲜美，香味浓郁不腻口 这个国庆小长假去找了青岛的朋友，玩了三五天，可谓是乘兴而去尽兴而归。返程的时候，朋友给我带了好几箱的海鲜，不用尝，光看一眼…
炎炎夏日，怎么才能解暑又不发胖呢？ 那就来碗冰镇绿豆汤吧，清凉解暑，脂肪含量低，不易发胖。 还不过瘾的话，升级一下，做成绿豆冰沙，清爽清凉，绝对能消去全部的热气。 绿豆冰沙真的是大…
一、黄桃罐头 食材:黄桃肉(去皮去核,净果肉的重量)2000g(比例5)、冰糖320g(比例0.8)~400g(比例1) 黄桃罐头的做法： 1、 黄桃洗净,去皮,去核,切成小块,大…
这道菜的关键，用到了胖子香辣鱼调料，某宝可以买到 By (^_^)端端~_~ 用料 豆油 10毫升 乌江鱼 1条 莴笋 1根 胖子麻辣鱼调料 1包 葱段 10克 姜片 5片 蒜瓣 …
1.奶香玉米汁 原料:甜脆玉米粒300克、白米饭20克、开水1000克、奶粉10克、炼乳适量。 做法: 1.玉米洗净放入锅中煮熟。 2.榨汁机内依次放入熟玉米、白米饭、奶粉、炼乳，…
许多人初见阿根廷红虾时，都会想当然地认为这种虾已经被煮熟了，其实不然，阿根廷红虾生来体色为红色。 阿根廷虾很任性，一红就红一辈子！平时大家都吃惯了什么普通的大虾，不如下面就来换个口…
