乡村小炒西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。
红烧肘子：猪肘营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。这道肘子造型丰满，肉烂胶粘，肥而不腻，瘦而不柴，香醇味美，别有一番风味。
广式腊肠煲仔饭：腊味的排骨的牛肉的鸡肉的，想想就能流口水。外面卖的煲仔饭很难买到好吃的，不如自己动手，食材丰富干净卫生还简单方便。做煲仔饭真的是个太不需要技术的美味，一碗有灵魂的煲仔饭，一要优质的丝苗米，二要一口好的砂锅，砂锅陶质要细密，要有良好的透气性，釉面要光滑，防粘效果要好。
孜然小土豆：土豆怎么做都好吃，小土豆适合整个来做菜，保留土豆原始的鲜香。简单快手，香辣过瘾。土豆软绵的口感，孜然特色的风味，都让这道快手菜回味无穷。小孩子直接爱上了这个土豆！
清炒柳蒿芽：柳蒿芽是一种野菜，可能见过的人比较少，因为它是我国北方特有的野菜，可以食用。虽然味道比较苦，但营养价值丰富。这道菜清淡可口，简单好做，真的很好吃哦。
油冬菜炒肉：油冬菜一颗剥开去叶留梗冲洗干净，切成小长条，肥瘦分开切片，小尖椒切段，肥肉下锅炒出油，倒入瘦肉生姜片一起炒，炒到瘦肉发白，倒油冬菜下锅一起炒，翻炒均匀把小尖椒倒下去，加盐、老抽、味极鲜、鸡精就好了！
