家里来客人必做凉菜，颜值高，寓意好，吃了交好运，简单易学收藏
春天已经来了，亲朋好友们在家憋了一个春季，很快就要走亲串门了。
家里来客人，做上这一道福袋小凉菜，颜值高，寓意好，吃了2022年交好运，简单易学还好吃，赶紧收藏起来做法吧！
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我们先来看下这道福袋美食都需要哪些原材料吧。
豆腐皮2张，火腿1根，鸡蛋1个，胡萝卜半根，彩椒一个，盐适量，黄瓜1根，豆瓣酱，辣椒酱，蒜苔。
1、鸡蛋打成鸡蛋液，加少许盐，花椒面，起锅烧油，油热放入鸡蛋液，炒碎盛出。
2、火腿肠切丁，胡萝卜切丁，彩椒切丁，黄瓜切丁，放入碗中，加入炒好的鸡蛋碎，加入少许盐，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，一勺辣椒酱，搅拌均匀。
3、豆腐皮切成正方形，焯水1分钟。
4、把调好的馅料放入豆腐皮中包好，用焯过水的蒜苔系上。
摆盘，大功告成！
非常好吃的小福袋凉菜就做好啦，这道菜寓意特别好，赶紧学起来吧~
怎么样，是不是很简单？赶快收藏、转发起来吧！
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