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好多国家都有饺子!意大利的模样怪,俄罗斯的太黑暗,中国的好吃

112次浏览     发布时间:2022-06-03 00:22:12    

饺子这种中国传统食物是我们日常生活中经常能够见到、吃到的美食,尤其是在北方,一年三百六十五天,北方人几乎天天都有一个借口可以吃饺子:“上车饺子下车面”、“冬至吃饺不冻耳”、“大寒小寒,吃饺子过年”、“头伏饺子,二伏面”、“饺子就酒,越喝越有”等等,这些都是和饺子有关的俗语。其实在中国饺子也有很多吃法和种类,光吃法就有汤饺、干捞、煎饺、蒸饺等,种类上也有普通面粉做的饺子和木薯淀粉做的水晶饺之分。中国饺子的馅料也是多种多样的,韭菜鸡蛋馅、黄瓜鸡蛋馅、白菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、鲅鱼馅、三鲜馅等等,每一种馅料都非常好吃。吃饺子还得有蘸料,北方人吃饺子少不了大蒜瓣,而南方人吃饺子则少不了开胃的好醋。

全世界有那么多国家,并不是只有中国才有饺子,其它国家也有类似饺子的美食,那他们那里饺子的吃法差别多大?中国最正常,意大利搞怪,俄罗斯战斗民族……美食君这就带大家领略一下世界上其它国家都是怎么吃饺子的。先拿离咱们国家最近的日本来说,它们那儿的饺子和中国的饺子十分相似,基本没什么区别,除了馅料和蘸料。但在吃法上,日本的饺子更单一一些,基本以煎为主,类似于中国的锅贴,不过还是很好吃的。

印度那边虽然猎奇的、令人费解的黑暗料理有很多,但也有不少好吃的美食。在印度也是有饺子的,但在印度那边,饺子的吃法是和中国很不一样的。印度人们更喜欢把包好的饺子直接整个放进热油里油炸,印度街头经常能看到这样的吃法,感觉有些像中式的春卷吃法。

再来说说意大利的饺子,意大利人做的饺子的形状和中国大不相同,扁扁方方的,有点像是水果派的样子。这种意大利饺子的皮很薄,馅料很嫩口。说实话,要是让我们的长辈看着评价的话,他们肯定会异口同声地表示这东西怎么能被叫做是饺子呢。这意大利饺子的样子也太不像是饺子了,更应该被叫做饼干、面包、派之类的小点心。

意大利有有名的意大利面,意大利人们通常会用做意大利面的面团来做饺子,除了上图那个样子的意大利饺子之外,意大利人也是会做像中式馄饨模样的饺子的,如下图所示。意大利人做的这种饺子还有点中国饺子的样子,但这种饺子的吃法十分诡异,它并不像中国饺子那样是水煮、油煎或是其他怎么样的,而是用来做沙拉,跟水果蔬菜拌在一起吃,你们说奇怪不奇怪?

俄罗斯也是有饺子的,俄罗斯饺子在外形上跟中国的元宝饺子模样差不多,但战斗民族的饺子馅只有你想不到,没有他们做不到。外形看着再怎么正常,它们的内里馅料也还是和中国饺子大相径庭,俄罗斯饺子可以是肉馅、土豆馅的,这还算是正常,但它们还有奶渣馅的饺子,不仅如此,俄罗斯人还喜欢吃饺子蘸酸奶油,就想中国人吃饺子喜欢蘸醋吃似的。酸奶油蘸饺子,这是这样一种味道,实在不敢想象,还是战斗民族更勇于挑战黑暗料理啊!

这么多国家的饺子,你比较好奇或者十分想尝试哪个国家的饺子呢?让美食君来说,还是咱们中国的饺子最好吃。

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