豆类营养丰富，富含维生素、膳食纤维、碳水化合物和矿物质。因此，在秋季等干燥天气，可以多吃豆类等蔬菜水果。选择。 ..但油炸豆类营养价值低，焯烫容易流失营养。 因此，豆类比炒或冷的更香。我89岁的爷爷从小就不油腻，营养很好。 [豆角炒五花肉]
配料：长豆、盐、鸡精、糖、酱油、蚝油、大蒜、大葱、姜、小米椒、五花肉 生产： 1.准备一把一码豆，清洗干净，去头，切尾，切成3-4厘米左右的长条，切好放入大碗中。 2.接下来，加入适量的水，加入2汤匙盐，搅拌至盐完全溶解，将豆子浸泡5分钟。 3.接下来做一个酱汁，在小碗里放一勺盐、半勺鸡精、少许糖、两勺生抽、一勺蚝油，搅拌均匀。 四。再准备一点大蒜，把它切成蒜末，葱切丝，姜切丝。如果你喜欢辛辣的食物，可以准备几瓶切碎。供胡椒环使用。 五。然后将排骨切成薄片，放入碗中备用。泡好豆子后，沥干水分，放入盘中。加入一勺食用油，搅拌均匀。 因此，豆类比干冷更香。 89岁的爷爷，从小就吃不腻，营养很好。 6.搅拌均匀后，加入豆子。盖上蒸锅，大火煮沸，蒸2分钟。当时间用完时，将其放入碗中，稍后再使用。 7.接下来，在炒锅中加入食用油，油热时加入切片的五花肉，将猪肉片完全煎至油香，下入葱、姜、蒜、辣蒜。 8.继续炒至香，然后将准备好的酱汁倒入锅中，炒至香，加入豆子，继续炒，将所有材料炒香。 9.豆子是预先蒸熟的，所以你不必长时间煎。炒2-3分钟左右，关火，把炒好的豆子和排骨从锅里拿出来，放在盘子里。 十。用这种方法做出来的豆子香香可口。特别适合与五花肉、蔬菜和肉类搭配食用。
