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做好可乐鸡翅不单单是加可乐,重要的腌料配方,3分钟学会

114次浏览     发布时间:2022-06-12 07:19:53    

简介:

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。

准备时间:20分钟

制作时间:10分钟

难度系数:★★★

食材清单:

鸡翅10个、可乐适量、料酒3勺、味极鲜酱油2勺、生抽2勺、盐1勺、姜3片、葱丝适量、花椒20粒

可乐鸡翅的做法:

步骤一:鸡翅洗干净,两面都要斜刀切两刀。

步骤二:加入料酒3勺、味极鲜酱油2勺、生抽2勺、盐1勺、葱丝、姜丝、花椒 拌匀腌制20分钟。

步骤三:干锅放油,小火煎至两面金黄,然后倒入可乐,盖过鸡翅即可。大火烧开,把泡沫捞出来,改中小火炖20分钟。

步骤四:盛盘,撒上芝麻即可。

小贴士

大胆做就行,不要怕失败,家庭版可乐鸡翅很简单。

轻松一刻

老婆过生日,实在想不起来送什么,就问老婆:亲爱的,你过生日想要什么啊?

老婆说:你看我缺什么就送什么吧,说出来就没意思了。

本人嘴贱:那你缺什么啊?

老婆恶狠狠的说:缺钱!

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