教你用普通面粉做蛋糕的做法

教你用普通面粉做蛋糕的做法

首先,准备好 2 杯普通面粉、2 茶匙泡打粉、1/2 茶匙盐、1 杯白砂糖、2 大号鸡蛋、1/2 杯无盐黄油、1 杯牛奶和1 茶匙香草精。

接下来,将普通面粉、泡打粉和盐混合在一起,并用筛子过滤一遍。

然后,在另一个大碗中,将白砂糖和黄油搅打至光滑,再加入一个鸡蛋和香草精搅打,再加入另一个鸡蛋继续搅打。

接下来,慢慢地将干燥的材料混入湿润的材料中,同时缓慢地加入牛奶,直到所有的材料都充分混合在一起。

将混合物倒入一个已经涂有黄油和面粉的 9 英寸蛋糕模具中。

教你用普通面粉做蛋糕的做法

然后,将蛋糕模具放入预热的烤箱中,烤 30-35 分钟,直到蛋糕表面变金黄色并用牙签插入蛋糕中心,没有粘糊糊的面团就表示熟透了。

最后,将蛋糕从烤箱中取出,放在凉架上放凉 10 分钟。然后,将蛋糕从蛋糕模具中取出,并在凉架上继续放凉,直到完全凉透。

教你用普通面粉做蛋糕的做法

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