不论是北方还是南方，萝卜都是人们餐桌上常见的蔬菜，不同地区萝卜的吃法也大有不同。如福建泉州的萝卜饭，充满了闽南特色，吃起来润嫩幼滑，广州寓意“步步高升”的萝卜糕也是早茶少不了的，在…
伴随着一阵阵的寒风，不少地方都已经开启了冬日模式，进入冬天之后，气温骤然下降，大雪大风天气频繁，所以我们在日常吃喝上很难像其它季节那样自由，因此进入冬天以后，很多朋友都会在家里做一…
俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，秋后萝卜赛人参。 又到了吃萝卜的季节了。 萝卜大多成熟于秋季，立冬后食用最佳。 腌制的话，最早也要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且不会空心…
做腌萝卜，第1步不是加盐，牢记3点，萝卜酸辣爽脆，放1年照样香 都知道冬天要吃萝卜，但萝卜怎么吃也是有讲究的。很多人喜欢吃热乎乎的炖萝卜，非常暖和，但在我家腌萝卜才是最受欢迎的。腌…
