终于对牛排下了手,没想到自己也可以做的这么好吃 食材 香菇,西兰花,小番茄、大蒜,意面,牛排,黄油 做法 1.先将意面煮熟,捞出备用,西兰花香菇焯水盛出备用 2.锅里放黄油,放入整…
现如今这酱牛肉的价格不断攀升,过段时间去购买就会发现又涨钱了,店还是那个店,肉还是那个味,就是让你感觉这酱牛肉是越吃越贵啦。还好咱如今退休在家有点时间自己烹饪吧,只要能购买到新鲜的…
鱼肉和豆腐都是我们日常生活中比较常见的食材,营养都很丰富,而且好吃做法也多,不知道大家有没试过,把这两样食材搭配一起做一锅? 以前我们吃鱼肉时都喜欢单独清蒸或焖,后来在朋友家吃过一…
溜肉段是一道东北名菜,外酥里嫩,咸香适口,下酒下饭都不错,今天就给大家分享一个溜肉段的家常做法,详细讲解挂糊和调汁技巧。 具体做法请看我们的操作: 1.准备猪瘦肉一斤左右,先切成厚…
包菜炒五花肉,也就是手撕包菜,是一道在普通不过的家常菜肴。做法也是很简单的,要诀就是大火爆炒。我们常见的饭店里面做的这道菜,总感觉包菜油晃晃的,那是因为,在烹饪的时候,厨师先把包菜…
草鱼长得跟鲤鱼比较像,都属于河鱼。跟鲤鱼比起来,草鱼肉厚,味鲜,刺不多,是非常适合家庭食用的河鱼。河鱼一般都有土腥气,所以炖的时候最好都过油煎一下,这样能更好的去除腥气,增加香味。…
传统叉烧肉都是用梅头肉制作,肉质紧实,瘦肉居多。五花肉肥瘦相间,烤后汁水丰富,不柴不腻,所以我这次试着以五花肉为原材料。因为希望能有更多的人尝试,所以选用了现成的叉烧酱,喜欢传统制…
这个烤猪蹄先卤后烤, 皮香肉糯, 外层微微焦,里边Q弹香糯, 撒上自制的烤猪蹄料, 口水都要流出来了~ Cr.小红书 yi霸道的狮子座yi By 海氏烘焙屋 用料 猪蹄 2个 姜片…
炒饭可能是很多人记忆中独一无二的美食了吧,可以添加各种自己喜欢的食材,美味又简单。今天小易就来分享酱油炒饭的做法,可能由于酱油的独特的酱香味和颜色,给人一种很入味的感觉,大多数人都…
酸汤鱼是一道远近闻名的美食,想要吃到正宗的很不容易。现在每个地方都有这道菜的做法,每个地方所用的酸汤都不太一样,很多人习惯吃有当地口味的美食,所以有一些口味吃不惯也很正常。今天要分…