所需食材： 鸡蛋、木耳、鸡蛋干、火腿肠、黄瓜、香油、盐、鸡精、陈醋、胡椒粉、老抽、淀粉、葱花、香菜 制作步骤： 第一步：准备一个大碗，碗中打入两个鸡蛋，并用筷子充分搅散，搅至蛋白蛋…
猪肝含有丰富的维生素A、铁、维生素C、维生素B2等营养成分，具有增强视力、预防贫血、增强免疫力等功效。 今天就和大家分享一道家常菜“爆炒猪肝”，有喜欢的朋友们赶紧学习一下。 食材：…
下面请看我们的详细操作： 1.准备猪肝400克，先切成长条，再切成薄片，放入清水盆中，洗去里面的血水，倒入漏勺中控去水分，再放入盆中。 2.接下来把猪肝腌制一下，盆里加入食盐2克入…
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，所以一直深受人们的喜爱，但是想要做的好吃，那可要提前学习备课的，今天就为大家分享一道盐水猪肝的做法，喜欢的朋…
用料： 猪肝，小米椒，香菜，藤椒，生姜，大蒜，小葱，白酒，淀粉，小苏打，蒜蓉辣椒酱，生抽，醋，油。 做法： 小米椒切小圈，大蒜切末，香菜切小段备用。 猪肝切成薄片，…
猪肝是指猪的肝脏，含有丰富的营养物质，也是最理想的补血食材之一，具有补肝明目、养血等作用。 猪肝如果炒的时间太长容易老，影响口感。还有的是处理不好，使猪肝有一种腥味，也会影响食欲。…
蒜苔炒肉丝是一道家常菜，看似简单，有的人却做不好，只要学会这一招，蒜苔清脆可口，肉丝滑嫩更入味，喜欢自己动手做菜的朋友，就一起来试试吧。 具体做法请看我们的详细操作： 1.准备新鲜…
By @G_汤团子 用料 蒜薹 250克 猪前肩 250克 蒜瓣 5个 生姜 一小块 盐 5克 料酒 适量 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 食用油 适量 生抽酱油 适量 耗油 适量 蒜…
蒜苔还有一种叫法就是蒜薹，但是时间久了之后，就被大家称作了蒜苔，其实它就是大蒜成熟之后的花茎，将它抽取出来之后就是蒜苔了。 蒜苔所含的营养元素十分丰富，特别是其中的蛋白质、脂肪、膳…
蒜苔里面含有维生素A，维生素C和胡萝卜素，并含有包括钙、磷、钾、硒等多种微量元素，对人体的营养均衡很有帮助，对腹痛、腹泻也有一定的疗效。 蒜苔 今天就给大家分享一道蒜苔炒肉，所用食…
