肠粉是广东有名的小吃,广东人对肠粉的偏爱一点也不亚于煎饼果子在北方人心中的地位,外地人到了广东,也会爱上这爽滑Q弹的独特味道。我还记得之前出差到广州,除了茶点之外每天都要吃肠粉,各…
豆腐是一种营养丰富的豆制品,历史悠久,含有丰富的蛋白质和微量元素,素有“植物肉”的美称,家中有老人和孩子的,可以适量多吃一些,豆腐的吸收率在95%左右,在很早的时候,祖先就开始种植…
蒜蓉空心菜是夏季常吃的一道家常菜肴,有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效。说了空心菜的这么多好处,那今天囡姐教你做的这道蒜蓉空心菜,做法简单,清凉败火,脆嫩爽口,营…
众所周知,豆腐含有优质的蛋白质,有着植物肉的美称,是日常餐桌常见的食材,一周吃上几次也是常见的。 豆腐的种类有很多,或软或硬,或嫩或老,细品,都有微甜的味道,做法也是再次加工,或独…
鲍鱼别煲汤了,做成蒜蓉鲍鱼太美味了,蒜香浓郁,一大盘不够吃。 鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,其味道鲜美,肉质非常的细嫩。我们生活中常常会说鲍鱼鱼翅,说明鲍鱼能与鱼翅相媲美。鲍鱼含有丰…
要说每个季节必有的食材,不受季节限制,全年价格稳定,那必定是豆腐了。作为最常见的豆制品,才2、3块钱一块。你是不是也会隔三岔五买一块回家,炒着吃,煎着吃,蒸着吃,炸着吃…… 其实,…
这是一道休闲小吃,也是一道佐餐凉菜。 清爽、酸辣、开胃。抱着一盘一会儿就啃光了,还不过瘾! 柠檬泡椒鸡爪 主料:鲜鸡爪500克 调味料:新鲜柠檬1个,洋葱半个,小米椒5个,泡椒10…
最普通的食材,最家常的味道! By 戒咖啡 用料 花菜 400g 猪肉 200g 姜 少许 蒜 少许 葱白 少许 味精 适量 青椒 一个 小红椒 3个 生抽 2勺 盐 适量 辣椒酱…
从饮食的角度来说,少点油腻多点清淡,少吃辛辣多喝汤,多多补充蛋白质和水。 今天,分享一个快手家常汤,做法很简单,食材很普通,但是味道极其鲜美,花钱不多,好吃不贵! 豆腐皮,各地叫法…
研究好了几个基本要点,饭饭今天决定自己动手做一份。 包菜的脆甜,粉丝的Q弹、鸡蛋的香软,三者完美融合在一起,满满一大口,味蕾都在欢呼。 学会它就再也不用去烧烤摊买了,在家简单就能吃…