在每一家西餐厅无一例外应该都有它的影子,番茄肉酱意面是非常大众的西餐,被大家首先认识的西餐,老人孩子都喜欢。意面有很多种类,奶油意面、黑椒牛柳意面等等,番茄肉酱意面最为被大众接受,…
意大利面条,简称意粉,口感紧实而有弹性,是意大利的代表美食,也是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面里面富含大量的蛋白质、氨基酸等营养成分,跟中国做面条的面粉是不一样的。…
意大利面是咱们最熟悉的西餐之一,不仅形状多样还酱料丰富有趣。今天一定要安利给你4种意面的做法,不需要准备复杂的酱汁和调味品,几元钱就搞定,味道不输西餐厅!在家美美地吃一顿,也是一大…
鱼香肉丝是一道常见又经典的川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。下…
By 一口吃成大胖子、 用料 瘦肉丝 100克 胡萝卜 半个 青椒 半个 木耳 适量 姜 3片 蒜 3瓣 豆瓣酱 2勺 腌制肉丝调料 料酒盐淀粉 盐 1克 姜粉 1克 玉米油 2勺…
里脊肉丝、胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝,集鲜、香、软、韧于一体,丝丝入味,拌饭超绝~ 里脊肉、胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝 红烧酱油、料酒、油、淀粉豆瓣酱、生抽、醋、白糖、葱、蒜 里脊肉切…
导语:鱼香肉丝是常见的一道家常菜,具有香、辣、酸、甜、咸、鲜和浓郁的葱、蒜、姜的特色,肉丝软嫩、配料爽脆、口味香咸、酸辣同时具备、是经典的川菜又超级下饭,今天和大家分享家庭版的“鱼…
做一道家常菜,特意里面加了竹笋,其实很早之前看过一个美食节目正宗的鱼香肉丝是要加竹笋才美味,很多餐馆为了节省开支把竹笋换成了莴笋,却缺乏了最开始的味道,今天就让我带你重拾最初的美好…
与大家分享一下香辣蟹的做法。 准备食材:螃蟹,料酒,花椒,八角,香叶,桂皮,干辣椒,葱,姜,蒜,面粉,食用油,郫县豆瓣酱 操作步骤如下: 1,将螃蟹清洗干净 2,清洗干净的螃蟹对半…
香辣蟹香味浓烈,甜辣适口,蟹肉含蓄的鲜味与调味料的香辣相得益彰。很多人都觉得这道菜难做,其实空气炸锅版特别简单——把香辣汁做好,剩下的就可以交给空气炸锅,保证你吃完一盘想第二盘。 …