【懒人草鱼】 【烹饪食材】草鱼，豆腐，香菇，大蒜，生姜，小葱，食用油，小米辣，食盐，生抽，蚝油，啤酒 【烹饪步骤】 1、懒人草鱼，这样做出来的草鱼特别好吃，鲜嫩入味，好吃下饭，一起…
【酱大骨】 【制作食材】大骨头，面粉，食盐，干辣椒，八角，香叶，橘皮，花椒，桂皮，香菜，生姜，洋葱，小葱，黄豆酱，豆瓣酱，料酒，食用油，啤酒，老抽，生抽，鸡精，白糖 【制作步骤】 …
酱大骨是由猪大腿骨做成的，也是一道很有营养的硬菜，这两天家里人都说想吃酱大骨头，正好最近加了的各种酱料也都有，于是今天就做了这道美味的酱大骨。喜欢的朋友可以一起来试试！ By 馨心…
1、酱大骨是由猪大腿骨做成的，有着多方面的养生功效 2、 今天就来分享一下“酱大骨”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 猪大骨、生姜、大葱…
食材 猪骨头，葱姜，料酒，花椒，八角，香叶桂皮，甜面酱，黄豆酱，豆腐乳，冰糖 制作方法 1.买大骨头的时候最好是让老板帮忙剁成小块，要不然家里太废刀了，说不定刀都开裂了骨头还没段，…
专治挑食 By Alara亻喜女爰 用料 大骨 一根（要肉多的） 生姜 1块 大葱 一段 八角 三颗 桂皮 一根 香叶 两片 料酒 一大勺 酱油 一大勺 生抽 大半勺 耗油 大半勺…
啤酒版土豆炖牛肉 1、500g牛腩切成2-3cm左右的小块焯水备用。 2、热锅热油，下切好的牛腩块小火煎至表面略微焦黄后，倒入炖锅里备用。 3、转中火继续倒入洋葱粒（半个的量）和蒜…
【材料】牛肋条1500克，大番茄3个，胡萝卜2根，大蒜1头，八角1颗，热水1锅，盐4克，油15克 【制作】 1. 牛肋条冲洗干净； 2. 用食物净化器净化12分钟； 3. 肉厚味酸…
在炖牛肉的时候，对食材的把控很重要，有的人喜欢买鲜红色的肉块，其实都错了，这类肉只适合小炒，炖牛肉还得是腱子、腰板、弓口、胸口、外脊、牛腩，有筋、有肉、有油花的肉块，肥瘦相间，虽然…
冬天到了，天气也越来越冷了，这个时候就适合在家吃一些炖菜，而炖菜里面，牛羊肉是比较受欢迎的，毕竟营养丰富还不增肥，一次做上一大锅，热乎乎的端上桌，吃着别提多美味了。 可是对于很多人…
