1、中华绒螯蟹为日本绒螯蟹中华亚种，又名河蟹、大闸蟹，是我国传统的水产珍品。 2、 今天老刘就来分享一下“清蒸大闸蟹做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所…
清蒸大闸蟹 食材：大闸蟹8只、小葱2根、老姜8片、绍兴老酒1杯 烹饪步骤：1、每年的这个阶段是品尝大闸蟹的最佳时期，大闸蟹肉质浑厚特别肥美。母蟹肉肥膏满公蟹肉实胶质感十足，两种蟹味…
清煮螃蟹 1、先准备好螃蟹、辣椒、生姜、葱、蒜头、香菜，然后用刷子挨个刷干净，尤其是蟹腿和肚皮底下一定要多刷一刷。这螃蟹里还带了几个小龙虾，大清早路边一个大爷卖的螃蟹看着还是蛮新鲜…
By 厨娘物语c小鹿 【豆果美食官方认证达人】 用料 大闸蟹 4只 八角 2个 香叶 3片 桂皮 1根 陈皮 2g 话梅 2颗 花椒 1g 干辣椒 2个 黄冰糖 100g 生抽 4…
现在生活比以前好多了，我家里也能隔三差五的吃上一顿海鲜大餐，自从第一次吃上了螃蟹后，就爱上了这一道美食。它味道鲜美，一口咬下去，满嘴的蟹黄，实在是让人爱不释手。如此美味的螃蟹，岂能…
吃腻了打卤面，炸酱面！可以试试这款炒面，简单上手快，味道杠杠滴！一款适合上班族的快手饭菜！可以按照我的配菜放，也可以放自己喜欢的配菜，洋葱是点睛之笔！ By 磨人小妖 用料 面条 …
还在清水煮面条吗？这样的吃法真的是太low了。今天跟大家分享一道面条非常不一样的吃法，搭配洋葱，火腿肠做出来的火腿洋葱炒面。虽然这个做法比煮面条要复杂了许多，但是做出来之后绝对比清…
本期导读：在家做炒面，教你一招，面条不粘锅、不成团，根根分明、口感劲道 炒面条是很多人喜欢吃的面食，比煮的香，炒面做法可荤可素，营养搭配好，放肉、鸡蛋或者火腿等，荤炒，也可以素炒，…
By 馨心杨 【豆果美食官方认证达人】 用料 鲜面条 350g 瘦肉 200克 菜心 1把 葱 15克 姜 15克 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 盐 3克 鸡精 2克 淀粉 …
大家好，今天我要教大家如何自己在家里的小厨房中，制作出一道美味的炒面。前两天有粉丝向我反映说，自己在家制作炒面的时候，炒出来的面是又坨又粘，而且味道也一点都不入味，看起来就没有任何…
