蒸鸡蛋羹虽然快手，但也是个技术活，就拿我来说，每次蒸的蛋羹不是蒸老了都是蜂窝，就是蛋水分离，平时我妈做的鸡蛋羹明明都是光滑如镜，比果冻都嫩，自己做的总也蒸不成功，口感也不嫩滑。 为…
有很多小伙伴都喜欢吃鸡蛋羹吧！那么怎样蒸出一碗比豆腐脑还要嫩滑的鸡蛋羹呢，今天美伊就来与你分享 By 美伊0606 用料 土鸡蛋 1个 食盐 3克 温开水 适量 蟹籽 适量 食用油…
By 光明正大的花椒 用料 泡酸菜 100g 姜 10g 葱 5g 蒜子 10g 料酒 10g 黑鱼 1条 鸡粉 5g 做法步骤 1、买的黑鱼，自己回来切片 2、鱼头和骨头放一起，…
一条鱼、一种口味火遍全国，酸菜鱼以其雪白细嫩的肉质、鲜香酸爽的汤汁、微辣不腻的口感，栓牢了广大食客的味蕾，成为大众趋之若鹜的餐桌美食，实现了由江湖菜到正宗川菜的完美逆袭。 一盘好吃…
相信很多朋友都特别喜欢吃一道鱼做成的美食，这道美食就是酸菜鱼，因为酸菜鱼吃起来肉质滑嫩，酸辣过瘾，非常美味，今天就来跟大家分享一道酸菜鱼的做法，这样做出来的酸菜鱼肉质特别滑嫩，非常…
酸菜鱼源自重庆的一道经典菜肴，其风味独特，酸辣可口，鱼片嫩滑，鱼含有丰富的蛋白质，酸菜中的乳酸增加人的食欲，有感兴趣的朋友们尝试做一下，酸辣又开胃。 食材：草鱼 辅料：酸菜、大葱白…
酸菜鱼，相信不少的朋友都很熟悉这个名字，可能也经常吃，酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先…
用料 家用蛋糕粉 300g 牛奶 75g 玉米油 80g 做法步骤 1、食材准备大集合 2、将鸡蛋，牛奶，蛋糕粉混合一起，并逐渐快速搅拌 3、面糊打发至画纹路不消失即可加入玉米油 …
虽说现在蛋糕的花样、种类非常多，但要说哪种蛋糕百吃不厌，不分老幼，全家人都喜欢的话，我觉得老式无水蛋糕是一种。 这种蛋糕，是不少人小时候的味道。从小就喜欢，只是那个时候生活水平有限…
懒人们!懒人们!喜欢吃蛋糕吗?是不是觉得家里没有烤箱，就做不了蛋糕呢?其实你错了，做蛋糕不一定要用烤箱。 今天，我就跟您分享电饭锅蛋糕的做法，一个电饭锅就搞定!既简单又好学，一…
