夏日，餐桌上经常出现的凉拌荤菜、卤牛肉算是其中最受欢迎的一道了，品质较好的卤牛肉、切一切放点香菜就能直接上桌，酱香浓郁、肉嫩筋软，有嚼劲又不塞牙，但是上好的卤牛肉，也得“上好”的价…
卤牛肉，在家制作最大的难题是牛肉不入味、牛肉有草腥味，能解决这2个问题，卤出来的牛肉一定味道不会差。母亲经常在家做卤牛肉，用一种特别简单的方法，卤出来的牛肉酥香味美，入味好吃，还不…
爱吃肉粽子不用买，教你在家做，从包到煮详细讲解，比买的更好吃！ 端午节的必吃美食~粽子，你准备好了吗？端午节吃粽子，不只因为它的美味，还因它有美好的寓意，粽子的“粽”和“中”音近，…
导语：肉粽子这么做，肉香米糯，油润不腻，教您详细做法，婆婆的老配方 还有几天就是端午节了，慢慢地有了节日气氛，很多人都开始忙活起来，有人买粽叶、有人包粽子、有人做绿豆糕、有人腌制咸…
用料 糯米 1500克 鲍鱼干 100克 三层肉 300克 板栗 250克 干香菇 80克 咸蛋黄 25个 五香粉 3克 蚝油 2勺 老抽 3勺 生抽 3勺 盐 适量 做法步骤 1…
这两天吃得最多的就是粽子，甜的咸的，每一种风味都各有特色。北方的甜粽，清香软糯微甜，南方的肉粽，油腻软糯味美。 农历五月初五，是端午节，也是中国传统的节日。南方有赛龙舟和吃粽子的习…
以前吃过超市里卖的肉粽，感觉还可以，就想自己包肉粽也不错，还可以多放肉，就尝试了一下，没想到也很惊艳！女儿特别爱吃！ 用料 五花肉 500克 糯米 1500克 做法步骤 1、五花肉…
威海荣成有我国最大的海带养殖基地，因为荣成的海域水质很肥沃，自然条件十分优越，所以荣成出产的海带品质优良，公认是极有营养价值的绿色海洋食品。 每年的春天到初夏，是荣成海带大量收获上…
海带的烹饪做法还是挺多的，这里分享4种做法给大家。有热菜，有凉菜，相信总有一款适合您。 1、凉拌海带粉丝 材料： 海带、粉条各100克，调料适量。 制作过程： 海带洗净，切成丝，煮…
用料 海带丝 1大把 青椒 1个 蒜 4瓣 小米椒 1个 油盐 适量 耗油 半勺 生抽 适量 油辣子 1汤勺 生姜 3/4片 做法步骤 1、海带用热水清洗两三次后，再用温热水浸泡半…
