还有十多天就要过年了，时间真是快，年夜饭的准备一直都是一年中最隆重的家宴，也是最舍得花钱的一次家宴，家家都有压箱底的大菜，牛羊猪肉鸡鸭肉是年夜饭里撑场面的大菜，红烧菜是很多家庭的选…
羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且，羊肉的肉质很细嫩，容易消化吸收，多吃羊…
冬天做红烧羊肉，牢记“放3料”的窍门，羊肉不膻不腻，鲜嫩不柴 假如一年中没有了雪花，那将是一个怎样的寂寞的冬天。 在人的一生中，回首那走过的路，特别的日子并不多，一路凋零的花瓣，一…
用料 莴苣 1根 肉卷 10片 红辣椒 1根 青辣椒 1根 大蒜 3瓣 小香葱 2根 盐 适量 豪吉藤椒油 适量 蚝油 1小勺 做法步骤 1、豪吉藤椒油，又香又麻，给家常菜添香增味…
今天和大家分享一道“红烧羊肉”的家常菜，羊肉是大家最常见的肉食之一，平常大家都喜欢做点羊肉汤喝，如果经常这样一种吃法，家人早晚都会吃腻的，不如换一种吃法，做成红烧，这样吃起来软烂鲜…
这两天天气特别冷，天天下雨，我家孩子说他想吃火锅，其实这个季节吃火锅除了在外面饭店吃，在家里面自己做火锅还是比较少的，没有办法，为了孩子必须得做，这是我最近研究了一道新菜，葱香鱼火…
今天为大家分享一道家常小火锅“鱼肉火锅”的家常做法，鱼火锅也就是火锅鱼，是川渝地区很常见的家常菜，其做法主要是以鱼肉为锅底，再加上高汤，调味料制作而成，与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰…
家里添个客，来个朋友，不想炒的一盘子一碗那么麻烦。会选择做个火锅，省事。特别是天冷的时候，一家人围着一个桌子，吃着热腾腾的火锅，边吃边煮，既能驱除寒冷又能增进感情，如果一家人口味不…
用料 龙利鱼 500g 火腿肠（大的） 1根 土豆（大的） 1个 火锅料 1小碗 青花椒粒 适量 红花椒粒 适量 姜 1个 独蒜 1个 料酒 适量 盐 适量 开水 适量 鸡蛋清 半…
今天和大家分享一道“鱼肉火锅”的家庭做法，也就相当于火锅鱼，川渝一带很常见这道菜肴，其实做法以鱼肉为汤底，再加上调味制作而成，相比老式传统火锅鱼肉火锅口感更丰富，吃过鱼肉之后还能涮…
