红烧茄子是一道非常下饭的菜，以前在餐馆吃到过这个菜，觉得非常酥脆，味道特别好，就想着在家自己也尝试一下，经过几次研究，终于做到比较满意的味道~ 用料 长茄子 一个 蒜末 适量 青辣…
难怪饭店的红烧茄子那么好吃，原来做法诀窍如此简单，太香了。茄子营养丰富，富含蛋白质、维生素等多种营养成分，是一种营养价值非常高的食材。茄子的营养很高，做法也是很多，今天就给大家分享…
今天想吃红烧茄子，旺强说：“没有问题，那就来个简单的少油版红烧蒜香茄子”。 By 苗儿与旺强 用料 紫茄子 3个 蒜 10瓣 小葱 2根 盐 一勺半 生抽 2勺 白糖 半勺 蚝油 …
脆脆的莴笋伴着肉丝吃~ By 苏叶呀 用料 莴笋 2根 前腿肉 200g 青椒 1个 老抽 1勺 生姜 2-3片 盐 少许 生抽 少许 料酒 少许 花椒 5粒 淀粉 1勺 大蒜 2…
作为北方人虽说主食是面条、馒头一类的面食，但经常吃，口味难免会生厌，所以我家偶尔也会吃一点大米饭。 吃米饭就要有下饭神器—红烧茄子，茄子的做法很多，蒸、煮、煎、炸、炒，但是最美妙的…
说起茄子、没有人不熟悉，它便宜有营养，而且吃法多样，可以蒸着吃、煎着吃、炒着吃、炸着吃，各有各的风味，几乎占据了餐桌的半壁江上。 搁以前，想要吃到鲜嫩的茄子，必须等到六七月份，茄子…
螃蟹最好吃的做法，！ 结果证明一切 又是秋风起，蟹脚痒，吃大闸蟹的时候，自己嘴馋的时候，蒸两个吃就不想吃了，给你们分享一道香辣大闸蟹，你一顿自己都可以吃光，就是这么赞。这么好吃！！…
一般只有新鲜的螃蟹我才会拿去蒸比较鲜，像这种冻鲜的螃蟹都拿去红烧比较香~我老公也喜欢这样煮！喜欢吃辣加点辣椒，不喜欢就别放~ By 暖暖花开y 用料 螃蟹 2只 大葱 一段 姜丝 …
大闸蟹是市场上比较常见的一种食用蟹，其价格比较亲民，一般中秋前后即可食用，很多人都喜欢买回家自己清蒸吃，那大闸蟹一般蒸多长时间好？六月黄为什么不能清蒸？附清蒸做法步骤！ 一、大闸蟹…
一直以来，肥美的大闸蟹可是一道不可错过的美食，再大闸蟹的诸多做法里，醉蟹可是一种不容错过的做法。鲜嫩的蟹肉中夹杂着酒香，那味道就是一个字，赞！今天小易分享的就是醉蟹的家常做法，走过…
