导读“松板肉”,一头200斤猪身上总共就六两,所以被称为“六两黄金”,它纤维细软,结缔组织少,含有较多的肌间脂肪,犹如雪花一般分布均匀,与现在高端食材“和牛肉”非常相似,堪比世界上
每年的夏天,又到吃小龙虾的时候,满大街的烧烤摊和大排档餐桌上都是“小龙虾”的身影,大家三五成群,都是喝着冰镇啤酒,啃着小龙虾,吹着牛的人群,这种给味觉带来刺激的美味简直太享受了。吃
导语:炖羊肉时,记住“一不要二不放”,羊肉不腥不膻也不柴,羊汤鲜美!说到煲汤,这秋冬最应该喝的汤就是羊汤,我们这里每到秋冬季,这大街小巷各种羊汤店立马热闹起来,南来的北往的都要坐下
【干锅香辣鸡翅】▼原料:新鲜鸡翅,红色小干辣椒剪段,花椒,葱段,姜片,蒜片,酱油,盐,料酒,面粉。做法:1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几刀,放料酒,盐,酱油,葱段,姜片腌30分钟。捞
用微波炉做饭不仅比较干净,节省时间。而且比较适合平时不太下厨,不好把握火候的人,特别是一些小朋友和老人做饭,微波炉就比天然气更加的安全可靠。今天六和义大厨就来教大家几个微波炉做的家
虎皮鸡爪是一道非常经典的小吃,鸡爪脱骨软糯,色泽红亮,香辣入味,深受大家的喜爱,平时在家做怕麻烦或做不好,想吃了都是去饭店或者外面买,但是买来的鸡爪吃起来还是有点不放心。其实在家做
橄榄油被誉为“植物油皇后”,被誉为“液体黄金”,是地中海的珍宝,非常适合人体需要。今天我想尝试制作一些橄榄油,看看它的品质如何。首先,我选择了10公斤新鲜的油橄榄,清洗干净后晾干水
龙虾酸橘汁腌鱼食谱原料食谱1 这只活龙虾,总共约 1 1/2 磅犹太盐1个小葱,切碎2汤匙切碎的新鲜香菜1汤匙切碎的墨西哥胡椒1 1/2 汤匙来自大约 2 个酸橙的汁液特级初榨橄榄
记得小时候,每逢到了春季,都会吃到一种食物,紫黑色的表皮,里面肉白白的,吃一口鲜美多汁还有点甜,也不知道是什么东西,只是听大人说这种食物叫马蹄,只有在春季才能吃到,一直都把这种食物
酱牛肉 原料:牛腱子肉1000克、大葱25克、姜15克、蒜3瓣、料酒2大匙、黄豆酱2大匙、冰糖10克、干辣椒5只、椒25粒、大料3粒、香叶3片、茴香1小匙、桂皮1根、老抽1大匙、