昨天买的一条黑鱼，鱼头烧了鱼头豆腐汤，用一半鱼肉做了炸鱼吃，反响很好，今天再接再厉，用另一半鱼肉做熏鱼吃。昨天把鱼切断加蚝油、生抽、糖、盐、料酒、胡椒粉腌制了一晚上。今天把鱼块拿出
天冷了就开始想吃甜品了，什么双皮奶、巧克力、奶茶、泡芙、班戟根本控制不住自己。而且还贵，我那点微薄的小工资快被我吃完了。为了过年回家能有钱买漂亮衣服，我决定！还是自己在家做吧！于是
唤醒沉睡的味蕾,与食物相濡以沫！你吃过薯片吗？你们家两位大小朋友都爱吃薯片吗？爱吃？但是不健康！而且我们也都知道薯片是马铃薯也做的，而厂商们为什么要使用马铃薯做薯片而不是用白薯呢？
小时候家里条件不好，我还记得最好吃的食物就是鸡蛋了，那时候能吃个鸡蛋就算是奢侈了，哪里像现在这么好的条件，各种好吃的，各种美食，但是现在很多人都没吃过我今天介绍的这道美食，鸡蛋蒜，
配料：黑芝麻，熟核桃仁，黄油，开水，糯米粉，白糖【制作步骤】1.首先100g的熟黑芝麻，40g的熟核桃仁，50g的白糖倒入料理机中，用料理机磨成粉2.打好的黑芝麻粉倒入容器中，再倒
私房菜往往是最能体现老板或厨师烹菜理念的菜品，选料讲究、烹饪手法精致、成菜精美。今天就给大家介绍几道大厨的私房菜。招牌脆骨丸子制法：1.把猪五花肉（肥三瘦七）和鸡脆骨分别剁成碎末，
第一道：盘阳饼盘阳饼外酥里软，甜而不腻，做起来并不难，只要掌握这几个方法，做起来特别简单，也不用排队买了，在家做着吃还能享受制作的乐趣，干净又卫生。主要材料有面粉、白糖、奶粉、黄油
如果你赶时间，可以用速冻比萨做一顿简单、美味而又实惠的便餐。在家烹饪速冻比萨时，看看比萨包装盒上的说明，把烤箱预热到它指定的温度。预热完毕后，立即把比萨放到烤盘或比萨盘上，或者直接
拉面要用高筋面粉或者拉面专用的改良面粉，拉面的和面技术很重要。混合面粉时，和面的时候要加蓬灰，醒发后，要做多次拉伸，让面出筋，这个需要有良好的臂力，拉面一般能拉7环左右，不然会断。
