火锅老油的制作方法 配方表: 火锅老油的制作步骤: 步骤一:原料初加工 1. 香料按配方配制好,取350克打碎成“二粗”小颗粒(千万不可打成粉末),放入80度水温的清水中浸泡20分…
鸡蛋煎饼好吃易学,而且掌握了摊煎饼的基本方法,还能举一反三,变幻出很多花样,比如只用面粉、鸡蛋和葱摊出来的就是纯鸡蛋煎饼,如果加了萝卜丝就是萝卜 丝煎饼,还可以加西葫芦、茴香、荠菜…
正宗的麻婆豆腐,做法超简单,豆腐嫩而不碎,好吃超下饭! 麻婆豆腐可算是川菜中的经典之一,具有麻、辣、嫩、酥、香等特点,深受人们的喜爱,成为家家户户都会做的家常菜。麻婆豆腐,听名字就…
孜然羊肉是一道风味独特的经典菜肴,以羊后腿肉为最佳食材,配上孜然粉,辣椒面,食盐等调料精制而成,口味鲜香,营养丰富,深受广大食客喜爱。 这道菜的做法也有八九种之多,今天就给大家分享…
说到鸡翅,相信不少的朋友们都爱吃,不管是外面的油炸鸡翅,还是自己在家里做的可乐鸡翅,都各有风味!其实鸡翅也有很多的吃法,基本上煎煮焖炸炖都可以,各种做法有各种做法的滋味! 在开始正…
小时候,总是被大人告诫:“小孩子不能吃鸡爪,不然写的字就会很难看,像鸡爪一样。” 于是,那时天真的我们就这么地信了。一直到我们不再是小孩,终于可以名正言顺地吃鸡爪的时候,才回味出:…
喜欢吃寿司的朋友们,福利来了。寿司的种类林林总总,每个人喜欢的品类也是各有不同。 我能做的分享也就是我品味中的好吃啦,希望不让大家失望啦。话不多说,我们开始今日份的分享吧。 准备食…
每年的夏日都是一个“矛盾”的季节,一个在“减肥”与“食欲”之间纠结的季节。夏季里的美食特别多,因为夏日里人们活动的时间比较长,平时在生活里,一日三餐很多人都过成了一日四餐,于是…
鸡爪是我们国家的特色小吃,这是很多外国人无法理解的,当然了我们的美食博大精深,有些内在的东西,旁人是无法理解的,今天就用鸡爪来分享一道美食,它就是——虎皮凤爪。虎皮凤爪粤菜,是一道…
导读:今天星期六休息我和爸爸妈妈本来是准备出去郊游的,可是天公不作美下起了小雨,只能放弃出去郊游的计划,想了想在家干什么,还是和爸爸妈妈一起研究美食吧。我们决定一人做一道菜,来补偿…