泰国餐厅必点菜品之一咖喱大虾,浓郁的咖喱,淡淡椰奶香气,加上大虾的鲜甜,完美复刻饭店味道,咖喱汤汁泡饭堪称一绝,咖喱控的最爱 用料 对虾 400克 土豆 1个 洋葱 半个 椰浆 6…
要说现在这个时候除了是吃小龙虾的季节之外,还有一种食材也是丰收季节,它就是海带,可以说现在这个时候的海带新鲜度高,价格也比较便宜,在炎热的夏天不少人会买点新鲜海带回来烫熟后再凉拌一…
扬州炒饭,又叫做扬州蛋炒饭,是江苏扬州的一道传统名菜。这道炒饭色香味俱全,米饭粒粒分明,鸡蛋金黄,搭配火腿、青豆、胡萝卜等食材,口感丰富,是一道深受人们喜爱的美食。 首先,准备好米…
广东的夏天高温闷热,不怎么运动也让人汗流浃背。油腻的汤水越喝越难受,没有一点胃口,不妨试试简单清淡的隔水炖淮山排骨汤,汤水清甜不腻,简单方便,厨房小白也能轻松上手。 简单做法: 1…
手把手教你做酱爆茄子,做法简单超下饭,比大鱼大肉都好吃。 酱爆茄子 茄瓜2条青辣椒2个葱2颗大蒜3粒豆瓣酱1匙红辣椒适量酱油少许 1. 所需材料。 2. 将辣椒大蒜和葱洗净切好。 …
春饼夏天最简单快速的做法,比纸薄还劲道,配啥都好吃。春饼是北方人经常吃的一种面食,可以用来卷很多种菜或肉,饼皮薄薄的,卷上菜吃特别美味,经过长时间的发展和改良,各地的春饼做法也不尽…
1.鱼丸 鱼丸也叫鱼圆,水丸,古时称“氽鱼丸”,是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。 鱼丸就是用鲜鱼肉为主要食材做成的一种丸状…
明天就到正月十五元宵节了,大家的汤圆准备好了吗? 汤圆作为元宵节的必吃美食,很多人都是直接煮着吃,活了三十多年,我也一直都是这样吃的。 今年学会了一种汤圆的新吃法,第一次见这种做法…
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。 材料准备 面条:2人份 卤肉:1份…
时间总是走得很快,转眼又到了一年年底,劳累了一年的人们总喜欢年关之际,一家团聚小酌几杯,把酒言欢畅谈过去,幻想美好未来,若只饮酒而不配菜,那酒水也未免单薄了些,总似缺了点什么,这便…