冬瓜是我家特别喜欢吃的一道菜，特别是硬皮冬瓜，吃着酸酸甜甜的，每年的夏天，我家都会隔三差五的炒一次这菜吃。而且每年的年初，我都会自己种上3、4颗冬瓜，到了夏天，一个10多斤重的冬瓜，吃上一周，完全没有问题，整个夏天秋天都不会愁冬瓜吃，而我家的冬瓜吃法特别简单，只要简单炒一炒清淡少油，软糯好吃，就非常
每到夏天，我就特别喜欢喝蜂蜜柠檬茶，喜欢那种酸酸甜甜的口感以及浓郁的果香。不过，外面很难买到纯正无添加的蜂蜜柠檬茶，想喝纯正好滋味，还得自己做。但是我也试着做过几次，总感觉味道差一些。最近和楼下87岁奶奶聊天，才知道她老人家每年都要自己做柠檬茶，30年的老配方一直用到现在，从未失手。老人家超热情，把
酸辣手撕包菜 原料：包菜1个、肥肉25克、指天椒2个、干辣椒4个、蒜4瓣、生抽3勺、老抽半勺、香醋3勺、盐2克、鸡精1克1. 包菜洗干净，撕成小块。2. 肥肉切小块、蒜拍扁、指天椒和干辣椒分别切段。3. 取一个小碗，加3勺生抽、3勺香醋、半勺老抽调成味汁。4. 锅内热油，下肥肉小火炒香炒出
面包机其实也是万能的，功能很多，可以做的美味料理也有很多。面包机做的蛋糕味道也很棒呢，切块后抹上淡奶油，装饰上奥利奥，很好吃哦！做早餐不错呢。告别电饭煲，用面包机来做蛋糕吧。主料：鸡蛋2个 糖40g 牛奶30g 色拉油30g 低筋面粉50g 辅料：淡奶油100g 糖10g 奥利奥饼干5块 1.蛋黄
水煮虾，用冷水还是开水？弄错了又老又柴，腥味重，教你正确做法肉类营养丰富，含有大量的蛋白质，可以提高免疫力，平时要多吃。不过吃肉有讲究，要吃高蛋白低脂的肉类，比如鸡鸭肉、鱼肉、虾肉等等，其中虾肉是我最爱吃的。虾肉口感细嫩，味道鲜美，脂肪特别低，只有2.4克左右，经常吃也不会胖。虾肉唯一的缺点就是贵，
有关核桃的美味有很多。比如桃酥，核桃派，核桃露，核桃糕，枣夹核桃，琥珀核桃等等。而尤以核桃零食最受欢迎。比起直接吃核桃仁，像琥珀核桃等零食滋味显得更加丰富。比起外面买的琥珀核桃。自己做首先能够享受到烹饪的乐趣。其次用料可以自行掌握，油炸的时候也比较放心。最后自己做的琥珀核桃仁质优价美，酥脆香甜，家人
蜜枣是小时候特别喜欢吃的一个甜食，记忆里过年老妈会买蜜枣做糯米饭，一碗只放几颗，小孩们都抢着吃。现在长大了，物质越来越丰富，很容易买到自己想吃的。 当我进入美食这行，才发现原来蜜枣是用冬枣做的，而且做法很简单！童年的记忆涌上心头，于是动手做一批蜜枣，解解馋。冬枣还含有较多的维生素A、维生素E、钾、
今天给大家分享一道经典下酒菜，五香花生米的做法。这道凉拌菜基本上在每个饭店里都会有，味道五香味浓郁，下酒又下饭，做法还非常的简单。下面介绍具体的做法步骤：1、盆里倒入花生米，加入温水浸泡2个小时，泡的时候往里面加点盐。花生泡2个小时候后会把盆里的一部分水吸收，而且还会稍微边膨胀一些，然后把花生米再次
说到这里，有人疑问道，电饭煲居然可以做蛋糕吗？不是说烤箱也可以吗？虽然烤箱做出来的蛋糕很香很甜，但是小朋友和火气重的人士吃多了，可是会上火的。所以用电饭煲做蛋糕，一样都可以做出蛋糕的香味，而且还不上火。那么，怎样运用电饭煲来做蛋糕呢？难度大吗？其实一点都不难，而且很简单，只是制作的时候注意技巧就好了
烤脑花-川渝地区著名小吃，烧烤界暗黑美食王者。记住口诀“一酒二酱三椒”，在家也能做。“一酒二酱三椒”—啤酒码制去腥，泡椒酱、香辣酱+辣椒、花椒、鲜小米椒 提香增味。接下就开始介绍制作步骤咯。脑花的粗加工撕去猪脑表面筋膜撕去猪脑表面筋膜准备新鲜猪脑两个和一碗清水，用食指和拇指沾水，轻轻捻去猪脑表面的筋
