菜干:富含丰富 a 、 b 族、维生素 C 和纤维素,能消除内火、清热益肠等
材料:胡萝卜、菜干少许、猪骨、花生
做法:
1、菜干提前用水泡开,洗净切段(一定要洗至水清)
2、猪骨焯水洗净浮末、加入红萝卜、花生,加水煮60分钟,加入菜干再煲60分钟即可