教你最正宗的可乐鸡翅做法,简单几步,让你越吃越过瘾

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首先我们的准备材料也很简单,姜,葱,鸡翅,还有一瓶可乐。

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首先我们把买来的鸡翅呢,清洗干净,然后用刀划一些口子,就是斜切一下,这样的能够更充分入味,如果想要腌制的话,大家可以用酱油简单腌制一下,就是没有问题的。

现在鸡翅价格也比较贵,最便宜也得20块钱一斤。确实好吃。

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处理好的鸡翅我们放在一旁备用,接着再切上一些葱段,切上一些姜片。

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然后起锅热油。油热之后放入姜葱段,煸炒出香味儿,接着将我们处理干净的鸡翅放进去,快速煸炒至鸡肉变色变白。然后把买来的可乐倒进去,可乐的量能够淹没过几次就可以了,我们开中火将可乐煮至收汁。

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时间到了之后呢,鸡翅就收汁了,我们大火再收一下底汁,然后出锅盛盘。

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