将蛋黄和蛋液混合搅拌均匀后,装入碗中。接着,将打好的牛奶液倒入蛋液中,并加入淡奶油搅拌均匀。

最后,通过筛网过滤三次,将蛋筋和起泡物过滤掉,就可以得到细腻顺滑的蛋挞液了
准备好高品质的食材:新鲜鸡蛋、鲜奶香浓的纯牛奶、顺滑香浓的淡奶油和细腻甜美的细砂糖。

1、将细腻甜美的细砂糖倒入盆中,接着加入鲜奶香浓的纯牛奶,用打蛋器搅拌至砂糖完全溶解,成为一道绵密顺滑的糖浆。
2、首先,将新鲜鸡蛋打散,将蛋黄和蛋液混合搅拌均匀后,装入碗中。接着,将刚才精心配制的牛奶液倒入蛋液中,并加入顺滑香浓的淡奶油搅拌均匀
3、最后,将精心搅拌好的蛋挞液经过筛网过滤三次,滤去蛋筋和起泡物,这样你就成功制作出了细腻顺滑、纯正美味的蛋挞液。
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