
主料面粉100g,热狗5根
1.准备好100g面粉。
2往面粉里打入一个鸡蛋,加入少许盐,加入泡打粉。
3. 往面粉里打入一个鸡蛋,加入少许盐,加入泡打粉。
4. 热狗肠放在开水中烫2分钟,捞出后从中间切开,用竹签穿起来。
5. 把芝士融化后,团成球粘在热狗上。
6. 粘一下面糊,然后在粘面包糠。
7. 油温5成热放入锅中炸,炸至金黄酥脆即可。
注意事项
注意油温,小心操作
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