卤味店的香辣鸡翅尖为什么那么好吃？大厨给你分享最好吃的做法
香辣鸡翅老婆的最爱
隔三差五就要吃一次
自己在家卤的当小零食吃
干净又卫生
哈罗大家好我是涛锅
今天给大家分享一个香辣鸡翅尖的做法
走起
将刚买回来的鸡翅尖用水冲洗
再沥干水份
我们这超市卖9.9一斤
你们那里呢？
锅中倒入开水
下入鸡翅尖
给辣椒
花椒
八角
桂皮
草果
姜片
小葱
料酒
盐
白糖
生抽
老抽
糖色
盖上锅盖
小火卤10分钟
先来准备一点辅料
干辣椒
花椒
生姜
大蒜
10分钟到了打开锅盖
差不多像这样就熟了
我们再把他捞出来
锅中给油
下入姜蒜爆香
下入准备好的辅料
炒香后给点香辣酱
再倒入卤熟的鸡翅尖
调味
给糖
老抽
粗孜然
翻炒几下
给白芝麻
再次翻炒几下
出锅
一道好看又好吃的鸡翅尖就做好了
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