用到的材料料：酥肉，五花肉，丸子，火腿肠，西红柿，白萝卜，海带条，莲花白，土豆，粉条，香菇，金针菇，平菇，葱姜蒜，盐，味精
做法
1：把所有配菜都切片，洗净待用，酥肉，五花肉，丸子是先做好了备用的。
2：配菜摆锅内，下面摆素菜，上面摆肉类。
3：锅内加入高汤，没有高汤的话加清水，放入葱姜蒜盐味精，烧开煮5分钟即可食用，肉的话多煮会，煮10分钟左右可以吃。
4：蘸料有豆瓣酱，盐，味精，葱花，蒜末，喜欢吃辣的话可以加小米椒末。
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