食 材：
猪蹄、话梅、洋葱、姜、八角、酱油、糖、料酒、油
步 骤：
1、猪蹄切成小块，洋葱、姜切片。
2、清水煮沸，加入猪蹄汆水去腥，再捞起备用。
3、热锅入油，加入洋葱和姜片爆炒，再加入猪蹄炒至表面金黄。
4、加入料酒、酱油、糖、八角、话梅、清水，大火煮沸后，小火焖2小时。
5、酸酸甜甜的猪肘子煮软就可以吃啦。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
准备食材： 红薯、白糖、普通面粉、清水、面包糠、食用油 具体做法： 1.准备两个红薯，先削去皮，再切成小块，放蒸锅上蒸熟。 2.蒸熟之后取出，加两勺白糖用擀面杖捣碎成红薯泥。 3….
秋天气候干燥，人特别容易上火。日常饮食最好以清淡为主，多吃水果蔬菜，少吃油炸，以及高盐的食物。平时做菜，尽量选择蒸或者炖。特别是蒸菜，少油少盐少油烟，是最好的烹饪方式。我这里整理了…
小时候在老家，每年夏天都会和小伙伴们组队去各个鱼塘里摸螺丝。每次都能弄个满满的一大盆，拿回家洗干净，煮熟，挑肉， 再加上自家腌的酸辣椒简单炒炒，满屋的飘香，光想想都忍不住的咽口水，…
今天给大家分享四川辣椒油的做法。做法简单，味道不一般，样样都好吃。你可以在3分钟内学会它。 首先，准备350克混合辣椒面。辣椒面要粗一点，这样才香。这种粗辣椒面是用石竹红5号和两根…
古时候，相传神农氏尝百草时，发现漫山遍野生长着一种奇树，一棵棵枝杈旁逸斜出、怪刺丛生，结出一串串圆形的小果，红艳鲜亮，香气四溢。他随手摘了一粒红果丢进嘴里，香麻之味漫溢开来，向喉咙…
风味素炒 材料：草菇100克，秋葵50克，玉米笋50克，苦瓜半根，番茄1个，白洋葱半个，红椒适量，香茅1根，罗勒适量，蒜瓣适量，青柠汁少许，鱼露少许，盐少许，糖少许 做法： 1.1…
早餐别再只吃油煎蛋了，加点菌菇一起煎，又鲜又香，亦菜亦饭 两个鸡蛋一把菌菇，放在一起煎一煎，这样的早餐又香又鲜 转眼已经开学两上周了，妈妈们在做早餐时还犯愁吗？无论有多忙，早餐一定…
韩式牛排 材料：牛排905克，酱油120毫升，白糖60克，芝麻20克，芝麻油30毫升，小洋葱3个，切细片，蒜头2个，压碎，甜料酒75毫升。 做法： 1、用一个 大碗，将酱油、糖、芝…
最近宅在家里不用工作教你用大白菜胡萝卜等做很好吃的泡菜吧。春季这个时节的大白菜最好吃了，各种煎炒煮的办法大家一定用了N屡次了吧。 今天我教大家一个腌辣白菜的办法，选这种包了心的外青…
在我们的生活中，美食的种类是多种多样的，根据天气的不同，所以美食文化也都是各不相同的，今天我给大家分享一道家常菜，这道家常菜是非常常见，而且很多人也都是特别喜欢吃的，那就是西红柿炒…