凉拌竹笋的做法

凉拌竹笋

原料:鲜竹笋60克,生姜粒10克,芝麻油5毫升,香醋适量,食盐少许。

制法:取鲜竹笋煮熟切片,加生姜粒、芝麻油、香醋、食盐拌食。

用法:佐餐食用。

功效:清热止咳。对痰热咳嗽,胸膈不利有很大好处。

凉拌竹笋的做法

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