端午节,全国各地有不同的习俗,在松江,则有吃“五黄菜”的传统。那么,“五黄”是指哪五“黄”?“五黄菜”的来历又是什么?一起来了解一下吧。谚语有云:“五月五,雄黄烧酒过端午。”民间还有“饮了雄黄酒,百病都远走”的说法。不过,因雄黄有毒,如今将雄黄入白酒饮者已少见,作为代替,黄酒成为了“五黄”最重要的一
食材:青岛本地虾,买的时候是活虾,保证虾的新鲜。大虾当中含有丰富的甘氨酸、蛋白质、锌元素、铁元素以及硒元素等营养物质,氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高,而且丰富的氨基酸易被人体吸收,具有提高免疫力的作用。大虾含有丰富的虾青素,含有丰富的镁元素,镁元素具有调节心脏功能的作用,食材:白菜白菜含有丰富的水
想吃汉堡不用买,教你在家自己做,干净卫生零添加,做法简单易学!所以美味的汉堡还是要自己来,牛绞肉加一颗蛋、用牛奶泡软的土司,再用盐和白胡椒调味,喜欢这样简单的调味,更能吃得出牛肉本身的鲜味。牛肉够新鲜的话,我会将汉堡的厚度调到适中,稍微大火一点,缩短烹煮的时间,这样可以锁住内层的肉汁,最后一分钟放上
上次超市核桃打折9.98元一斤,一下子买了32元一大袋。正想着要做什么吃呢,网上一搜搜说做核桃仁好吃。这个我都没吃过,不知道做出来的味道是怎么样的,但看着挺漂亮的,晶莹剔透的应该好吃。所以安排起来了,没想到咬一口下去太香了,甜甜脆脆的超级好吃,相信吃过的都知道的。下面跟大家一起来分享烤箱版的琥珀核桃
秋季是莲藕丰收的季节,民间有说法“荷莲一身宝,秋藕最补人”。莲藕有清热凉血,健脾开胃等功效。秋季天气干燥易上火,莲藕鲜脆可口,秋季吃可以补水降火。以前很多朋友问我莲藕要怎么吃,大多数人都采用最简单的办法,用莲藕炒肉吃,其实莲藕做法很多,下面就来分享三种简单家常,味道又很独特的莲藕做法。一、香辣藕片【
猪肝富含微量元素和多种维生素,是补血补铁的好食材。猪肝中含有丰富的维生素A,出了可消除眼科病症,它还具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等。但是一般很多人都排斥吃猪肝,因为猪肝的确是猪的解毒器官,觉得好像有很多毒素在里面。不过只要经过正确处理,这些问题就可以很好地解决。猪肝是猪体内最大的毒物中转站,所以
很多人每天都会被一个问题所困扰,那就是今天吃什么?今天,就分享给你20道简单家常菜的菜谱,在家就能轻松做出美味菜肴!1.冬菇蒸鸡香菇蒸鸡块材料:新鲜鸡肉,泡发好的香菇,马蹄(可加可不加)调料:盐、生抽、蚝油、料酒、花生油做法:1.新鲜鸡肉洗净控干水分,泡发好的香菇切成小片,一起装盘子里,然后下调料抓
跟外卖相比,方便面有这些优势:更便宜,不管是碗装还是袋装的方便面,价格上比外卖更便宜;更方便快捷,外卖需要时间等待,再快也快不过方便面加热水,冲泡三分钟即可食用的速度;更方便携带,往手提包里装两袋方便面,轻松应付一个晚上的加班。以往关于吃方便面的危害,想必大家都了解过不少,可是小编相信,只要是适量进
本人是热爱美食又爱美的吃货一枚,一直做、吃!做、吃!体重直线飙升!赶紧自制一款清肠刮油的减肥饮品以控制体重,以保证能继续不断的美吃!美吃! 玄米茶是日本料理中常见的饮品,在日本料理店也经常会为顾客提供玄米茶。不同于一般的茶类,大多都有一些副作用。玄米茶就不一样了,它几乎没有副作用,是可以适合长期饮
炸蘑菇。为什么饭店的干炸蘑菇那么好吃?其实,只要按照我的方法做,你也能做出香酥脆口的炸蘑菇!·先将平菇撕成小条,撒上一把精盐抓拌均匀腌制10分钟,洗去咸味后一定要挤干水份。·空碗中加入葱花、一个刚下的蛋、倒入一包小酥肉脆皮粉,再加入适量清水,这是制作酥脆蘑菇的关键。·将其调成拉丝的酸奶状,然后封上食