2016年6月3日讯，“这个季节在船上吃饭太有情趣了！”看到好友在朋友圈吆喝，小兰也忍不住想去尝试一下“船餐”。向朋友请教，原来他去的是“西海鱼生”，于是小兰便也踏上了寻访之路。
西海鱼生酒楼位于什刹海风景区西海南岸
这西海鱼生酒楼位于什刹海风景区西海南岸，小兰刚一走近这块地方，就看到一湖清水在温情荡漾。阳光下，湖水犹如碧绿的翡翠，透亮晶莹。去的那一天，京城正逢好天气，天不凉不热，尤其还有柔柔的风，“让我感到惊喜的是苏州评弹还随风飘送，声声入耳，更添好兴致。”小兰兴奋地说。
不少食客也是在一些美食网站上对这家餐厅褒奖有加：耳畔乐声悠扬，远岸杨柳依依，眼波流转间，似是到了美丽的西湖，真是美不胜收。也有食客说，来这儿吃晚饭更是来着了，“你看在夕阳余晖中，飘散在湖面上的几只游船已不见船身，只见淡淡的船影上的几盏船灯在风中轻摇，这是多么美的景致啊！”
当然，这里的菜品也备受推崇。有食客对这里的“鱼生”印象深刻——西海鱼生既是店名，也是这里的镇店菜。据说，这鱼生取自深海鲈鱼，现点现做，“精细的刀工把鱼肉片成如纸薄片，配料有蒜片、姜丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、豉油、花生碎、芝麻、指天椒、香芋丝、炸粉丝等14种之多。”
这里的工作人员还介绍说，除了“鱼生”之外，这里的江南新菜最为知名，比如有龙井问茶、醉鱼酥肉、千岛湖野生胖头鱼六吃、野生鲫鱼两吃等菜品。既然是江南菜式，就要喝黄酒。有食客留言说，印象最深的是黄酒，温热的，用姜煮过，配两颗话梅，喝一壶都不嫌多。
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我打听了一下，西海鱼生有大船三条，小船三条，大船能坐16人，小船能坐4至6人。大船每小时200元，小船每小时100元，还可以在船上点苏州评弹来助兴，每首200元。在船上用餐需要提前五天预订，菜品人均消费150元左右。
来源：北京晚报 北晚新视觉网 记者 于建文并图
