鸡脚花生汤(中医食疗验方花生鸡脚汤,治疗骨质疏松有良效)

中医食疗验方花生鸡脚汤,治疗骨质疏松有良效

验方:花生鸡脚汤

功效:

滋阴养血,强筋健骨

材料:

鸡脚10只,花生50克,黄酒5克,姜数片

调味料:

盐适量

中医食疗验方花生鸡脚汤,治疗骨质疏松有良效

做法:

1将鸡脚剪去爪尖,洗净,氽水备用。

2花生放入温水中浸1/2小时,换清水洗净备用

3加入适量清水于锅内,用旺火煮沸,放入鸡脚、花生、黄酒、姜片

4锅加盖,煮2小时,下盐调味,即可饮食用

应用:

肾虚及血瘀型之骨质疏松患者

中医食疗验方花生鸡脚汤,治疗骨质疏松有良效

分析:

鸡脚(鸡爪)含有丰富的钙质及胶原蛋白。花生在民间称为长生果,它属豆科作物,素有「中国坚果」、「绿色牛奶」之称。此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维他命B1、B2、C、菸酸等,具有养血催乳活血止血、强筋健骨的功效。


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