鱿鱼仔的家常做法(姜葱鱿鱼仔的做法)

鱿鱼仔的家常做法(姜葱鱿鱼仔的做法)

路飞酱特别爱海鲜,当然也不会放过鱿鱼仔啦,这道鱿鱼仔好吃又简单呢……

用料

  • 鱿鱼仔 200g
  • 葱 3根
  • 姜 3片
  • 蒜 2瓣
  • 蚝油 一勺
  • 生抽 一勺
  • 盐 少许
  • 小辣椒 2个
  • 水 小半碗

做法步骤

鱿鱼仔的家常做法(姜葱鱿鱼仔的做法)

1、小鱿鱼洗干净沥干水分

鱿鱼仔的家常做法(姜葱鱿鱼仔的做法)

2、葱洗干净辣椒洗干净切段,姜切丝,蒜切末

鱿鱼仔的家常做法(姜葱鱿鱼仔的做法)

3、热锅冷油爆香姜片蒜末跟小辣椒

鱿鱼仔的家常做法(姜葱鱿鱼仔的做法)

4、下鱿鱼一起爆啊爆,注意火候哦不要太火,我怕鱿鱼仔会飞起来

鱿鱼仔的家常做法(姜葱鱿鱼仔的做法)

5、放入蚝油生抽,盐翻炒均匀,放一小半碗水焖煮一会

鱿鱼仔的家常做法(姜葱鱿鱼仔的做法)

6、快干汁的时候放葱段

鱿鱼仔的家常做法(姜葱鱿鱼仔的做法)

7、翻炒均匀可以出锅啦

鱿鱼仔的家常做法(姜葱鱿鱼仔的做法)

8、装盘开吃了

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