鱿鱼仔的家常做法（姜葱鱿鱼仔的做法）

路飞酱特别爱海鲜，当然也不会放过鱿鱼仔啦，这道鱿鱼仔好吃又简单呢……

用料

• 鱿鱼仔 200g
• 葱 3根
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 少许
• 小辣椒 2个
• 水 小半碗

做法步骤

1、小鱿鱼洗干净沥干水分

2、葱洗干净辣椒洗干净切段，姜切丝，蒜切末

3、热锅冷油爆香姜片蒜末跟小辣椒

4、下鱿鱼一起爆啊爆，注意火候哦不要太火，我怕鱿鱼仔会飞起来

5、放入蚝油生抽，盐翻炒均匀，放一小半碗水焖煮一会

6、快干汁的时候放葱段

7、翻炒均匀可以出锅啦

8、装盘开吃了

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