龙利鱼这样蒸一下，香嫩多汁，一口一块，真过瘾！
食材：一块龙利鱼，一头蒜，两个小米辣，适量葱姜
1，龙利鱼切块放入碗中，加切好的姜葱，在向碗中加一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，少许食盐，适量黑胡椒粉，抓拌均匀，腌10分钟备用。
2，油热爆香蒜末，加一勺生抽，一勺蚝油炒至金黄盛出备用，盘底放一层金针菇，再放一层龙利鱼，铺上蒜蓉，上锅蒸15分钟，出锅撒上葱花和小米辣即可。
鲜美滑嫩，汤汁浓郁的番茄龙利鱼这样做
主料:一块龙利鱼，两个番茄
配料:白胡椒粉，料酒，淀粉，生抽，盐，食用油
1，龙利鱼切厚片，放一勺料酒，少许食盐，少许白胡椒粉，拌匀后再放一勺食用油和一勺淀粉腌制15分钟备用。
2，锅里油热爆香蒜蓉，放入鱼片炒熟后盛出备用。
3，倒入切好的番茄，加少许盐，炒出汁后倒入龙利鱼片翻炒均匀出锅，撒上葱花即可
香煎柠檬龙利鱼，低脂低卡，赶紧学起来
食材：一块龙利鱼，三根芦笋，一个柠檬，适量蒜末
1，龙利鱼切块放蒜末，加1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油1勺淀粉，挤上柠檬汁抓拌均匀腌制10分钟。
2，油热放龙利鱼块小火煎至两面金黄盛入盘中，芦笋切段焯水后也摆入盘中，撒上少许黑胡椒粉即可。
香煎黑椒龙利鱼，营养好，吃不胖！
食材：一块龙利鱼，半个柠檬半边，几朵西兰花，适量葱末蒜末
1龙利鱼切块，西兰花切小朵备用。
2，向龙利鱼中放葱末蒜末，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺淀粉，挤适量柠檬汁，再加少许黑胡椒和适量食盐，抓拌均匀腌制10分钟备用。
3，锅中油热放龙利鱼块，小火煎至两面金黄熟透后盛入盘中，西兰花焯水后捞出也摆入盘中即可。
