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蒸肉的家常做法(做法简单零失败的蒸猪肉)

124次浏览     发布时间:2023-02-15 17:49:33    

孩子慢慢长大了,吃的东西也要越来越多种,今天做一个下饭菜给孩子吃。大人都要吃两碗饭

用料

  • 前腿肉 适量
  • 盐 少许
  • 生粉 少许
  • 生姜 几片
  • 大蒜 3瓣
  • 鸡精 少许
  • 花生油 少许
  • 酱油 少许

做法步骤

1、准备食材,买这种有肥有瘦的前腿肉蒸出来最好吃,肥肉蒸出来肥而不腻。

2、将猪肉洗净切条或切丁,因为给孩子吃,我就切的比较细。那样也比较入味

3、切好后加入调料,生姜切丝、大蒜拍碎、生粉(玉米淀粉最好)、酱油、盐、鸡精、最后加几滴花生油

4、加入的调料

5、搅拌好后放到饭里一起蒸

6、成品

小贴士

玉米淀粉可以多加一点比较嫩,前腿肉蒸出来比较好吃,没鸡精的可以不加,蚝油加不加都行。

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