用料
1、土豆丁和胡萝卜丁过水煮熟
2、橄榄油热加猪肉牛肉末炒熟,加入洋葱碎翻炒
3、加入杏鲍菇块翻炒
4、加入煮熟的胡萝卜土豆丁
5、加水没过菜,水不要太多
6、加入半块咖喱继续煮
7、煮成糊状根据个人口味加入份量的咖喱。
8、咖喱拌饭,配碗土鸡玉米冬笋汤!