用料
- 油炸草鱼块 适量
- 姜蒜 适量
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 玉米油 适量
- 圣女果 适量
- 辣椒酱 一勺
做法步骤
1、草鱼提前炸好备用。
2、圣女果洗干净切半,大蒜和生姜切丁备用。
3、油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。
4、依次加入草鱼块。
5、加入一勺生抽。
6、加入一勺辣椒酱。
7、调入少许盐,加入适量水,大火焖 15分钟。
8、加入圣女果,大火焖1分钟,大火收汁。
9、成品图。
10、成品图。
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