最近看了披荆斩棘的哥哥节目 谢天华做了这道菜 被评选为最好吃的菜 那我也来安排一个哈哈
1、食材大合集
2、3分肥 7分瘦切块放入搅拌机,加入一勺生粉 一勺生抽 适量胡椒粉 先给它来个底味,然后搅拌成肉末
3、香菇鱿鱼提前泡发,把香菇切丁,鱿鱼切丁,放入一勺蚝油,一小勺糖,一小勺鸡精跟盐、两勺生抽,搅拌均匀
4、搅拌均匀后铺平在碗内,上锅蒸,水烧开后蒸12分钟,全程大火
5、出锅啦 撒入葱花即可 超级下饭神器
鱿鱼干跟香菇干要提前泡发哈
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。