第一次用豆瓣酱做面疙瘩,竟然可以这么好吃!
1、燕麦粉加盐加水揉成光滑面团
2、青菜淖水下
3、面团用剪刀剪出小面疙瘩,放入沸水中煮下,然后捞出冷水泡下
4、锅内倒油加热,放入面疙瘩翻炒
5、加入纯净水
6、加入葱伴侣六月香豆瓣酱
7、盖锅煮5分钟
8、加入青菜翻炒均匀
9、出锅装盘啦!
很好吃哦,一会就光盘了!