自制鸡柳的做法就这么做，新手也能零失败

囤了好久的鸡胸肉，消灭掉

用料

• 鸡胸肉 一块
• 料酒 半汤匙
• 盐 1克
• 葱 1根
• 蒜瓣 2个
• 生姜 2片
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 40g
• 面粉 40g
• 生抽 半汤匙

做法步骤

1、鸡胸肉横切成片后，顺纹切条放入碗中，放料酒、生抽、盐、葱姜蒜，抓拌均匀腌制片刻

2、给每条裹上一层面粉、鸡蛋液、面包糠

3、锅中烧油至六成热，下鸡柳，炸至金黄捞出，可复炸一次，沥油装盘，蘸上自己喜欢的酱料就可以开吃啦！

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等