油炸蚕蛹的做法 健康美味油炸大蝉蛹，寒冷冬日里必备哦

用料

• 淀粉 适量
• 油 200
• 葱 50g
• 姜 3片
• 盐 10g
• 椒盐 适量
• 胡椒粉 适量

做法步骤

1、鲜活的大蝉蛹

2、蝉蛹放水煮10分钟煮熟，主要看蝉蛹大小，小的煮5分钟就行

3、煮熟后切片，主要是去除蝉蛹中间黑色的物质，最好不吃，不过也可以吃

4、淀粉撒匀，放适量盐和胡椒粉

5、7成油温炸熟，然后捞出后，再大火油温复炸后立马捞出

6、出锅撒点椒盐或者适量盐，美味！如果喜欢吃辣可以放辣椒啊香芹啊再做一个另一美味的炸蝉蛹！