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甜品做法 暖心又养胃!教你这5款冬季养生甜品,做法超简单

124次浏览     发布时间:2023-05-07 09:51:19    

冬天一定‬要‬来一碗甜滋滋‬的养生甜品‬~

吃‬一口心情‬都变‬美丽啦‬

滋补养身‬‬,暖心又‬暖胃,幸福又治愈

做法超简单,快来试一试吧~

‬奶香芋头红豆汤

食材准备‬:荔浦芋头、红豆、牛奶、冰糖、干‬桂花

具体‬做法:

  • 红豆用清水浸泡一晚
  • 红豆加入适量水倒入壶中煮至开花软烂
  • 加入荔浦芋头和冰糖(可用代糖代替)
  • 芋头煮软后加入牛奶拌匀,撒上干桂花即可

好香的芋头软软糯糯,红豆香甜带着桂花的香气,真的是‬太美味‬啦‬!

‬桂花酒酿小圆子

鸡蛋酒酿圆子小甜品,热乎乎的暖心又暖胃~往酒酿里面加上‬桂花,吃起来更香啦!做法简单快速,材料按顺序放在一起煮一煮就好啦!

食材准备‬:鸡蛋‬、小圆子‬、酒酿‬、淀粉‬、白糖‬、干桂花‬、桂花蜜‬

具体做法:

  • 8勺糯米粉,慢慢加入8勺开水搅拌成面絮状,再揉成团(60g糯米粉+25g 左右开水),成团后搓成小圆子备用‬
  • 开水要慢慢加不要一次加太多以免不成形,最好戴个手套揉防粘手
  • 锅中倒入 600ml左右水,煮沸后倒入小圆子,煮至浮起(浮起就熟啦)
  • 再倒入半盒酒酿,两勺桂花蜜,4勺糖,搅拌均匀煮开
  • 煮开后用勺子打圈形成漩涡,倒入两个鸡蛋液,形成蛋花
  • 再倒入水淀粉液勾芡(1勺淀粉+2勺水混合),搅拌均匀再次煮开就完成啦,最后还可以撒些干桂花装饰哦

‬红糖姜枣西米露

红糖姜枣西米露,很适合‬女生姨妈期哦,奶香浓郁超好喝!

食材准备‬:姜、红枣、红糖、西米、纯牛奶、枸杞

具体‬做法:

  • 锅里放入姜片、红枣、红糖,加一碗清水煮开
  • 倒入西米,煮至西米有白芯,关火放入枸杞焖十分钟
  • 加入纯牛奶搅拌均匀即可

‬冰糖银耳烤梨

冬季干燥,嗓子难免不舒服,这份冰糖银耳烤梨真的超级适合秋冬季节,润肺生津又暖胃,老少皆宜哦!

食材准备‬:雪梨、冰糖、红枣、枸杞、银耳

具体做法:

  • 银耳提前泡发
  • 雪梨洗净去皮去核,放入锅中,加入适量清水和冰糖煮开后,小火煮30分钟
  • 加入银耳、枸杞和红枣,放入预热好的烤箱上火160度,下火180度,烤40分钟即可

‬吐司芋泥酸奶蛋糕

一款控卡低脂、好吃还不胖的甜品~免烤箱零失误,有手就能做的吐司版芋泥酸奶蛋糕,芋泥控女孩快来试试吧‬!

食材准备‬:紫薯60克、香芋250克、纯牛奶60~80克、糖15克、吐司3片、浓稠酸奶 150克

具体‬做法:

  • 紫薯+香芋,去皮切块上锅大火蒸20分钟
  • 蒸熟的紫薯和香芋+糖+纯牛奶,打成芋泥
  • 吐司压出圆形,一层吐司‬+一层芋泥,外围‬也同样抹上芋泥
  • 淋上酸奶,搞定‬!

戒糖宝宝的‬酸奶可选无糖滴,芋泥也可以减糖量哦‬!

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