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如何做鸽子汤补气补血

119次浏览     发布时间:2023-05-07 11:40:19    

鸽子汤的主要成分有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、膳食纤维、多种维生素等。且脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。可以增强体质、促进伤口愈合、活血化淤、增加皮肤弹性,改善血液循环,有美容养颜的功效。

用料

  • 老鸽 一只
  • 山药片 适量
  • 枸杞 适量
  • 红枣 6颗
  • 沙参 2根
  • 党参 适量
  • 土茯苓 适量
  • 黄芪 适量
  • 当归 6至8片

做法步骤

1、鸽子洗净,腿上过多的肥油除去,这样汤煲好不会太油腻。

2、药材适量,因人而定,一家人喝就放多点。

3、两根沙参

4、适量茯苓

5、药材过水洗净放入炖盅

6、倒入开水

7、不需要加任何调料

8、电炖锅按慢炖两个小时

9、两个小时后滋补鸽子汤就好啦

10、味道好极了,鸽子肉也不会腥。

小贴士

汤不需加任何调料,放在电炖锅炖两个小时就可以了。非常容易煲的美容补血益气汤

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