不知大家有没有经常在外面吃烧烤的时候，点上这么一道烤鱿鱼，烤鱿鱼干香干香的，沾上芥兰，真的是一个爽！但有的时候，如果不出门又想吃了怎么办呢，当然是在家里做了，其实我们在家里只要有一台普通的烤箱，就能做出跟外面一样味道的【烤鱿鱼】哦
在开始正式制作之前呢，我们首先准备以下食材：干鱿鱼2个，芥末适量，生抽酱油适量
第一步：由于干鱿鱼表面比较脏，有较多的灰尘，所以我们第一步要做的就是把鱿鱼清洗干净，然后用厨房纸巾吸干表面的水分！在外面烧烤摊的是不洗的，自己做就干净一点！
第二步：烤箱上下火160°C，提前预热5分钟，接着将我们处理好的鱿鱼放到烤架上面，160°的温度烤10分钟，10分钟后取出烤好的干鱿，稍微放凉!然后准备个调料碟，挤入1点芥末，再加入适量的酱油！
第三步：等烤干鱿放凉至不烫手时，用简单或者直接用手，把烤干鱿撕成小块，然后装盘，把调料碟放中间即可！
这样一道干香可口的【烤干鱿】就制作完成了，非常的好吃又过瘾，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
